Рецепты рубрики "Блюда из овощей и грибов"

Помидоры фаршированные грибами

помидоры фаршированные грибами

Ингредиенты на помидоры фаршированные грибами:

помидоры крупные 4—5 штук
соль, перец по вкусу
фарш грибной
зелень
ломтики редиса или огурца
На грибной фарш:
грибы белые, шампиньоны или рыжики 350 г (далее…)

Баклажаны фаршированные грибами

баклажаны фаршированные грибами 2

Ингредиенты на баклажаны фаршированные грибами:

баклажаны 200 г
масло сливочнюе 50 г
сухари молотые 5 г
мука 30 г
соль
Для фарша: (далее…)

Баклажаны с грибами в сметане

баклажаны с грибами

Ингредиенты на баклажаны  с грибами в духовке:

грибы 500 г
баклажаны 4 штуки
лук репчатый 250 г
масло топленое 80 г
мука 30 г
сметана 250 г (далее…)